目前分類:食在《台中市》 (2)

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阿默蛋糕已經是大家耳熟能詳的蛋糕店了,只是因為我好像沒有印像我有吃過,但媽媽一直說有,這陣子家裡有許多朋友送蛋糕、月餅,還有我可愛的好朋友們出國帶吃得回來給我,遇到自己覺得還不錯的,就PO上來跟大家分享一下。

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今年的中秋節,家裡收到的餅類都是比較小顆的,我想與國人的飲食習慣改變有關吧,大家開始注重起養身,不再吃那麼大塊的月餅,也不太愛吃太油膩、過甜的餅,「手作花園」是我今年中秋節,吃到親朋好友送的裡面最尬意的小月餅,它真正的名字應該是叫「幸福酥」,吃起來的感覺真是名副其實呀!它一點都不油膩,也不甜,且打破傳統餅中內餡包蛋黃,而改走健康、養身的路線。

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